Günün Ürünü
Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği
45 TL
1992'den beri İstanbul'da
El emeğiyle pişen lezzetler — her gün taze
İstanbul'un kalbinde, geleneksel tariflerle hazırlanan ekmekler, börekler ve pastalar. Sabah 06:00'dan itibaren fırından çıkan sıcak ürünler.
Günün Lezzetleri
Fırından Yeni Çıktı
Her sabah erken saatlerde başlayan üretimimizle gün boyu taze ürünler sunuyoruz.
Popüler
Tereyağlı Kruvasan (3 adet)
55 TL
Türk Usulü
Taze Simit ve Peynirli Poğaça
20 TL
Ürünler
Ürün Kategorilerimiz
Geleneksel tariflerle hazırlanan geniş ürün yelpazemizi keşfedin.
Hikayemiz
Daha Fazla Bilgi
1992'den beri aynı tarif, aynı özen
1992 yılında İstanbul'da kurulan Fırın Ustası, nesilden nesile aktarılan fırıncılık geleneğini modern hijyen standartlarıyla buluşturuyor. Ekibimiz her gün saat 04:00'te işe başlayarak sabah 06:00'dan itibaren sıcak ürünler sunuyor.
Yerel değirmenlerden temin ettiğimiz un, tereyağı ve mevsimlik malzemelerle yapay katkı maddesi kullanmadan üretim yapıyoruz.
34+
Yıllık Deneyim
80+
Ürün Çeşidi
100%
El Yapımı
Galeri
Fırınımızdan Kareler
Taze ürünlerimiz ve sıcak atmosferimizden ilham alın.
Müşteri Yorumları
Misafirlerimiz Ne Diyor
"İstanbul'un en iyi ekşi mayalı ekmeği burada. Her cumartesi özel olarak uğrarım, kruvasanları da harika."
— Ayşe K., İstanbul
"Düğün pastamızı buradan yaptırdık. Hem lezzet hem sunum mükemmeldi, herkese tavsiye ederiz."
— Mehmet ve Zeynep S.
"Sıcak kanlı personel, taze simit ve poğaça. Mahallemizin vazgeçilmez fırını."
— Canan M., Beyoğlu
Bizi Ziyaret Edin
Sizleri ağırlamaktan mutluluk duyarız — kahvaltılık alışverişi, özel sipariş veya günlük taze ürünler için bekleriz.
İletişime Geçin| Pazartesi – Cuma | 06:00 – 18:30 |
| Cumartesi | 06:00 – 16:00 |
| Pazar | 07:00 – 12:00 |
| Resmi Tatiller | 07:00 – 12:00 |